糧票是計劃經(jīng)濟時代購糧的憑證，糧票上的水印技術(shù)，是我國最早應(yīng)用的防偽印刷技術(shù)之一，它利用水油的不相容性，在糧票印刷時，先將空白糧票浸水，使油墨浮在水的上面，再印刷在紙面上，待印完后將紙浸在油中，使油水相混，由于油印的浮力，使油墨附著在紙面上，形成一種不透明狀的油墨膜，也就是水印。

糧票上的水印，多以植物、工廠、礦山、列車、大橋等為圖案，這些圖案都是采用多層次疊印而成，印刷時，先分別用網(wǎng)紋輥把主景版刻畫成凹型，再在上面覆蓋一層空白油墨，然后通過多色版同時套印而成，印刷好后再用相片水印打樣機將真糧票水印打樣，放大或縮小后烘干制成水印，最后將有水印的紙裁成與糧票同樣尺寸的紙片，在上面加印各色圖案和號碼，成為糧票，由于水印是透明的，把它打樣后與糧票的印刷版正好相反，因此印刷時只要把水印紙放在印刷版的下面，再按原樣把糧票印好，這樣印出來的糧票就與原樣一樣了。

隨著科學(xué)技術(shù)的進步，糧票上的水印技術(shù)也得到了改進和完善，現(xiàn)在一些糧票上的水印，已不是用肉眼能看出來的透明或半透明狀的油墨膜，而是用電子技術(shù)制成的各種圖案的微小文字或圖案，這種微小文字或圖案只有在放大鏡或特制的燈光下才能看出來，現(xiàn)在糧票的水印技術(shù)是防偽印刷技術(shù)中的最高級形式之一。

糧票上的水印圖案逼真清晰、層次分明、浮雕立體、手感強烈、色彩鮮艷、永不褪色，它不僅為我國印刷史上的印刷技術(shù)進步提供了實物依據(jù)，也為集郵者提供了難得的收藏佳品。

如今集郵者收藏研究糧票已成為一種時尚和愛好，他們不僅收藏各種面額、品種的糧票實物，還收藏有關(guān)糧票的文字資料、照片、郵冊等，他們通過集藏和研究糧票，了解我國計劃經(jīng)濟時代的歷史和風(fēng)土人情，增長了知識，陶冶了情操。

糧票作為歷史的見證已載入史冊，如今隨著改革開放的不斷深入發(fā)展，商品經(jīng)濟日益繁榮，各種糧油食品已由市場提供給廣大消費者，因此各種面額、品種的糧票已失去了它存在的意義和作用，而今集郵已成為一種文化娛樂活動和投資渠道，因此收藏和研究糧票已成為一種文化投資和愛好。

如今集郵者收藏研究糧票已成為一種時尚和潮流，他們不僅收藏各種郵品和郵冊，還收藏各種紀(jì)念張和內(nèi)部使用的有價證券等，他們通過集藏和研究這些郵品和有價證券，了解我國計劃經(jīng)濟時代的歷史和文化背景，增長了知識，陶冶了情操，同時他們還通過郵品和有價證券的投資渠道和方式進行投資和理財活動，因此收藏和研究郵品已成為一種文化投資和理財方式。

總之收藏和研究糧票已成為一種文化娛樂活動和投資理財方式，它不僅豐富了人們的文化生活和娛樂方式，還為人們提供了一種新的投資渠道和理財方式，因此我們應(yīng)該積極支持和參與收藏和研究活動，了解我國歷史和文化背景，增長知識陶冶情操的同時也為自己創(chuàng)造更多的財富和價值。